Zahrada

Mrkev je zdravá kvůli svému vysokému obsahu karotenu. Provitamin A příznivě ovlivňuje látkovou výměnu v těle. Pomáhá k lepší činnosti srdce, slinic, žláz a samozřejmě oční sítnice. Nejlepší je konzumovat mrkev syrovou. Rané odrůdy, kterým se říká též karotky mají krátký kořen který chutný a šťavnatý. Nejsou ale vhodné k zimnímu uskladnění, protože se karotky rychleji kazí. Karotky je nejlepší vysévat během února nebo března. Nejrozšířenější jsou odrůdy Nanteská, Karotina, Karola. Pozdní odrůdy mají delší kořen s hrubší dužinou. Jsou trvanlivější. pro pěstování jsou vhodné odrůdy Olympia, Rubína,Larosa.

Oplocení zahrady

Díky účelnému oplocení parcely předejdeme poškození ovocných i okrasných stromů a "zabráníme" vstupu nezvaných hostů. Oplocení většinou volíme dle druhu zahrádky, jaké máme finanční možnosti a také jakou funkci má plot plnit. Když máme osadní zahrádku, použijeme většinou drátěné pletivo. Nejkvalitnější je pletivo z pozinkovaného drátu, které je chráněno olejovým nebo gumoasfaltovým nátěrem. K drátěným plotům můžeme např. vysadit pnoucí okrasné rostliny, třeba hrachory, povijnice, ozdobné fazole atd. Zabráníme tak pohledu do zahrady. Když máme rodinný dům tak doporučujeme zděnou podezdívku, kterou můžeme doplnit drátěným pletivem v kovovém rámu a nebo dřevěným plotem z latí. Aby nám plot z dřevěných latí co nejdéle vydržel tak ho naimpregnujeme a namoříme, nebo třeba natřeme vhodnou barvou. Krásně též působí ploty z keramických plotovek. Ty stavíme na nízkou zídku, která ale musí mít základy až do nepromrzající půdy. Můžeme ale též použít i živý plot, ten má také své kouzlo. Zahrádku nám živý plot chrání před výfukovými plyny, hlukem atd. Živý plot nám též kromě ohrazení zahrádky splní i funkci rozčlenění pozemku a zajistí "výzdobu". Pořizovací náklady jsou nižší než u drátěného nebo dřevěného plotu. Nevýhoda ale je že udržování živého plotu je náročné na práci, musí se pravidelně udržovat.

Jak můžeme upravit parcelu než založíme zahrádku

Pozemky které mají kamenitou a hodně zaplevelenou půdu nejsou příliš dobré na zakládání zahrádek. Ale i na nich jde po vhodné a důkladné úpravě založit zahrádku a dosáhnout nějakého výsledku. Z kamenité půdy musíme kámen alespoň do hloubky (kam chceme sázet atd.) vybrat. Můžeme jej použít ke stavebním účelům, velké kameny můžeme použít na stavbu skalky, když si chceme založit terasu, nebo suchou zídku. Když máme příliš mělkou půdu tak se jí snažíme zvětšit návozem kvalitní zeminy, můžeme po celé ploše a nebo jen do míst kde chceme vysadit ovocné stromy, okrasné stromy a nebo keře. Než si založíme zahrádku, musíme půdu zbavit kořenů a vytrvalých plevelů. Většinou plevel vybíráme ručně když na podzim ryjeme nebo můžeme rýčem při jarním kypření půdy. Většinou se nám nepodaří hlavně hodně odolný plevel ihned odstranit. Proto musíme zneškodňovat plevel i v dalších obdobích vegetace. Ke zneškodnění hodně odolných plevelů můžeme použít i chemické přípravky tzv. herbicidy. Když chceme zvýšit úrodu po chemickém zásahu je doporučeno oset celou plochu rostlinami na zelené hnojení a než ji zaryjeme tak ji povápníme mletým vápencem.

Zahradní architektura

Zahradu si můžeme vytvořit v pravidelném nebo nepravidelném slohu. Pravidelný sloh většinou vytváříme v malé zahrádce, kde je čtvercový nebo obdélníkový půdorys a je v rovinatém terénu. Dům či zahradní domek a hlavní cesta máme umístěné uprostřed parcely.Záhonky se zeleninou, ovocné stromy atd. máme pravidelně po stranách cesty. Nepravidelný sloh se většinou hodí na větší parcely kde je členitý terén. Dlouhé a úzké parcely doporučujeme příčně rozdělit aby tím vznikly nestejně velké části abychom je mohli libovolně používat. Jako dělící prvky můžeme použít ovocné stromy, živé ploty, různé zdobené zídky atd. Hlavní prvek je ale zeleň. Většinou vybíráme a uspořádáme rostliny aby působili uklidňujícím dojmem. Hlavní prvek by měl být pečlivě udržovaný trávník. Okrasnou výsadbu můžeme vytvořit podle estetických pravidel nebo podle přírodních poměrů. Když si vybereme estetické pravidlo tak musíme docílit souladu barev a tvarů rostlin. Estetické pravidlo se hodí lépe do velkých zahrad. Krásná zahrada musí být rozmanitá. V osadní zahrádce atd. se snažíme o okrasný vliv rostlin po celý rok ale u rekreačního objektu chceme mít krásné rostliny během našeho pobytu.

Okrasné rostliny v zahradě

Okrasné rostliny pro zahradu si vybíráme dle jejich estetického působení. Kvalitní a dobrý výběr je důležitý hlavně u dřevin, které mají dlouhou životnost a u kterých se úplný estetický efekt objeví až budou zcela vyvinuty. když výbíráme okrasné rostliny, snažíme se také aby ladili se sousedními zahradami a aby se přizpůsobili okolí. jehličnany a stálozelené dřeviny vždy tvoří stálou a neměnnou zeleň. Jehličnany jsou výborné pro ochranu obytné části zahrady před pohledem z venčí, nebo jehličnanem můžeme krýt nevzhledná zákoutí, nebo jimi můžeme zakrýt výhled do nehezkého okolí. Jehličnany stromové vysazujeme do malých zahrad jen málo. Dobré jsou druhy s užšími korunami, tzn. smrk omorika, musíme je ale sázet jen s nižšími druhy, k domům, především ke zdi bez oken, nebo jimi můžeme vytvořit dominantu ve své zahradě, nejlépe na kraji trávníku. Měly by jim sahat větve až k zemi. Když máme zakouřené prostředí, tak tam se lépe hodí druhy které jsou odolnější, např. smrk pichlavý a smrk omorika, borovice černá, jedle ojíněná, tis a některé druhy jalovců. Keřové a plazivé jehličnany vysazujeme ke schodištím budov, na kratičké svahy, na kraje trávníků, na větší skalku je můžeme též vysadit. Při výsadbě dbáme na to abychom nedaly dohromady stálozelené dřeviny s dřevinami opadavými.

Zahrada

Větší zahrady rozdělujeme na části obytnou a užitkovou. Obytná část spíše navazuje většinou na obytný dům nebo chatu či na zahradní domek. Základ obytné části je udržovaný trávník, většinou na této části máme okrasné rostliny, můžeme zde mít i dekorační prvky: jezírka, keramické prvky atd. Do obytné části má mít přístup odpolední slunce. Užitnou část zahrady máme rozdělenou na část ovocnou a zelinářskou. Užitkovou část zahrady musíme mít úměrnou našim pracovním možnostem. I když je práce na zahradě spíše odpočinková. do této části zahrady většinou umisťujeme altány.